Libanon.Republikken Libanon er et land i Midtøsten med kystlinje i vest mot Middelhavet. Landet grenser til Syria i nord og øst og mot Israel i sør. Libanon er etter tradisjonen ett av de femten landene som refereres til som menneskehetens vugge. Beirut er hovedstaden i Libanon. 4 dager på reise i dette landet har vært …
Hei alle frankofile reisende. Bordeaux og St. Émilion er fransk rødvin. Périgord er fransk landliv med slott, festning, landsbyer, viner, trøffel og gås. Det gode liv. Sørvest Frankrike med storbyen Bordeaux, vinområder og regionen Nouvelle-Aquitaine med det store innlandsområdet rundt Périgord og elven Dordogne blir vår første utenlandstur på nesten to år. I Frankrike er franskmenn og kvinner stort sett skeptiske til alt som …
Sardinia er en unik vakker øy selv i Italiensk målestokk. Vi reiser igjen til gode reiseopplevelser og Italias nest største øy er som et kontinent i seg selv. Sardinia lokker oss med både sol og bad, mat og drikke, aktiviteter, kultur og ikke minst en natur som er helt eksepsjonell. Les mer om hvorfor du …
Sardinia – En unik vakker øy og Italias nest største! Les mer »
Bilbao og San Sebastian er genuine opplevelser i Baskerland – Euskadi – i Nord-Spania. Sol og bad med tre brede sandstrender midt i byen, storbyliv, natur, kunst, baskisk kultur og gastronomi. Europas eldste språk og mennesker til å stole på. Guggenheim museum. Og tapas – pintxos på baskisk, betyr nam-nam med kortreiste smaker. POSTET DEN 20. …
Bilbao og San Sebastian – Baskerland på sitt beste! Les mer »
Vinen denne uken en knasende god hvitvin fra produsenten Bernabeleva i Spania. Navaherros Blanco 2018. Bernabeleva holder til i Gredos-fjellene utenfor Madrid, og her dyrker de druene etter biodynamiske prinsipper. Vinmarkene pløyes med hest, og i kjelleren brukes ingen klaring, filtrering eller kunstige tilsettingsstoffer. Eiendommen består av 35 Hektar og ble kjøpt av Dr. Vincente …
Jeg bor sentralt i Fredrikstad og pleier ofte å gå tur langs bryggepromenaden. Da går jeg også forbi alle restaurantene som ligger langs bryggen. De fleste har jeg testet ut, unntatt en, nemlig Beach Club. Restaurant. Hvorfor? Jo, fordi jeg har oppfattet stedet som et partysted for unge mennesker – og med et matkonsept med …
Restaurant Beach Club Fredrikstad – en positiv overraskelse! Les mer »
Ukens vin og matanbefaling.Bodega Dominio del Plata leverer en nydelig Malbec fra Argentina på det Norske markedet. Gården ligger ved foten av Andesfjellene. Ansvarlig for prosjektet er Ana Lovaglio, datter av Susana Balbo, skaperen av vingården. I tillegg til å produsere flotte viner er vingården også verdt et besøk på grunn av sitt gode kjøkken. …
Helgevinen denne uken er også fra Rhônedalen, men i et helt annen priskikte enn ukens eksklusive. Ogier Artésis Côtes du Rhône 2019 Det var i 1997 at Stéphane Ogier ble med i familiens eiendom.Familiens vinmarker har vært pleiet i 7 generasjoner i åssidene ved landsbyen Ampuis sør for Lyon/Vienne. Da han tok over etter sin …
Tekst: Bengt Morten Wenstøb Georgia viner Georgia har en eldgammel vinhistorie det er verdt å bli kjent med. Landet har en kompleks topografi og geologi. Det er utfordrende å dyrke druer i Georgia, men de lykkes åpenbart. Foto: Vinmonopolet.no Georgia har en eldgammel vinhistorie det er verdt å bli kjent med. Landet har en kompleks …
Georgia – et land med eldgammel vinhistorie og Qvevri Les mer »
