Vin og gastronomi i Piemonte. ( 5 dager)
Vin og gastronomi i Piemonte
Reisens høydepunkt
- Norske Trond og Roar er vertskap, «vinbønder» og eiere av Cascina Desderi
- Sightseeing i et av Italias mest berømte mat- og vin distrikter.
- 7-retters vinmakermiddag med tilhørende viner
- Besøk i vinbyene Asti, Alba, Barbaresco og Barolo
- Bli kjent med vinifikasjonsprosessen – fra drue til ferdigutviklet vin.
- Smak på asparges i utallige varianter og «vårens primører» fra regionen
Reiseprogram
Dag 1
Ankomst, transport hotell og velkomstmiddag
Fly fra Oslo direkte til Milano/Malpensa og busstransport til Piemonte.
Transport fra flyplassen til Cascina Desderi. Kjøreturen tar knappe to timer gjennom Lombardia og inn i Piemonte. Vingården ligger fritt og åpent til på en kolle ovenfor Quarto, og fem kilometer fra Asti – den nærmeste byen.
Etter ankomst blir det servert pizza og rosévin av vingårdsvertskapet vårt. Senere på kvelden serveres en velkomst-middag, hvor rett følger rett, alle matchet med gårdens viner.
Måltider: Ankomst snack og middag med vin
Dag 2
Piemonte & Cascina Desderi – vinsmaking
Etter en behagelig gårdsfrokost er dagen din! Du favner dagen på Cascina Desderi og gjør akkurat hva du lyster. Slapp av på terrassen, nyt et friskt morgenbad i det deilige bassenget eller slapp av i havnen under skyggefulle trær. Eller bare ta en rusletur mellom vinrankene; det er tre hektar av dem rundt gården. I midten av juni henger det allerede små mini- klaser med druker på rankene.
Ønsker du å være aktiv, er det fine turmuligheter rundt gården – enten du velger landsbyveiene eller stien mellom vinrankene som fører til den lille landsbyen Quarto. Om du ønsker en sykkeltur så er det godt tilbud hos den lokale sykkelbutikken.
Lunsj og middag er ikke inkludert i dag, men om sulten skulle melde seg disker kokken på gården opp noe godt på italiensk vis.
Dag 3
Piemonte – vinsmaking
Etter en rikholdig gårdsfrokost, har du tid for deg selv. Du skal rett og slett favne dagen og nyte størsteparten av den på Cascina Desderi. Svømme i bassenget, nyte terrasse og haven og kanskje ta en rusletur mellom vinrankene.
Utpå ettermiddagen er det avgang for en «Reise i Vinens Verden», med en av vinbøndene som guide. Det serveres salat eller pasta før vi går om bord i bussen som tar oss på en tur rundt i vindistriktene. Først kjører vi til Calamandrana hvor Cascina Desderi tilvirker sine viner på en liten familiedrevet vingård. Her får du presentert hele vinifikasjons-prosessen fra den spede beskjæring til vinen er ferdig utviklet på flaske. Turen fortsetter videre langs panoramaveien fra Canelli til Treiso og videre til Alba. Herfra kjører vi gjennom Diano d’Alba og Grinzane Cavour på vår vei til Barolo og videre oppover til La Morra. Her inviteres vi inn av Alessandra og Marco, eierne av den viden berømte Ristorante Bovio. Her serverer vi en syv retters middag med tre forskjellige viner til. På returen, gjennom den blonde juni-natten, spilles italiensk musikk.
Måltider: Frokost, lett lunsj og 7 retters middag
Dag 4
Markedsdag og vinmakers middag
Nok en dag i egen regi! Gjør akkurat hva du lyster – la humla suse, du er jo på ferie!.. Slapp av på terrassen, nyt et friskt morgenbad i det innbydende bassenget slapp av i hagen under skyggefulle trær.
På lørdager er det markedsdag i Asti. Ta en tur til Piazza Alfieri, hvor de selger alt fra traktorhjul til truser, fra parmesan til pyjamas, fra skinke til suspensorium – de har det meste til priser som kan bli enda lavere om du pruter. Lunsjen kan inntas på en av de rustikke pizza-ristoranti i Asti. Men ikke spis for mye pizza, for i aften er det vinmakers middag på Cascina Desderi. Den består av mange retter og hver rett er matchet med gårdens viner.
Måltider: Frokost og gårdens vinmaker-middag med vin
Dag 5
Hjemreise
Tidlig frokost i dag da transfer-bussen fra Asti til Malpensa har avgang Kl. —-
Måltid: Frokost
Sikre deg plass ved å betale depositum
Reisemål:
Italia, Piemonte - Torino og vinenes verden
Periode:
14.- 18.juni 2023
Avreise:
Oslo Gardermoen, Avreisetidspunkt 09:40. Beregnet ankomst til reisemålet 12:20.
Hjemreise:
Italia, Milano, Avreisetidspunkt 11:35. Beregnet ankomst til reisemålet 14:15.
Inkludert:
Direktefly tur/retur Oslo - Milano
Transport tur/retur Malpensa - Cascina Desderi
Overnatting 5 dager/ 4 netter i delt rom på vingården Cascina Desderi
Italiensk gårdsfrokost daglig
Vinsmakingsmiddag matchet med gårdens viner
Måltider som indikert i program
Utflukt til "Vinens verden" med guide
Middag på Ristorante Bovio
Sosialt fellesskap
Reisen er omfattet av Reisegarantifondet
Ikke inkludert: Asti city tax - 2 euro pr. person/pr. døgn som betales ved utsjekk.
Grunnpris:
14 990,- per person
Enkeltromstillegg
2000,- per person
Teknisk arrangør er:
Viljareiser
Adresse: Raadmann Halmrastveien 12. 1300 Sandvika
Organisasjonsnummer: 950 319 178
Telefon: 67 55 80 80
Hva er inkludert
- Direktefly tur/retur Oslo - Milano
- Transport tur/retur Malpensa - Cascina Desderi
- Overnatting 5 dager/ 4 netter i delt rom på vingården Cascina Desderi
- Italiensk gårdsfrokost daglig
- Vinsmakingsmiddag matchet med gårdens viner
- Måltider som indikert i program
- Utflukt til "Vinens verden" med guide
- Middag på Ristorante Bovio
- Sosialt fellesskap
- Reisen er omfattet av Reisegarantifondet
- Ikke inkludert: Asti city tax - 2 euro pr. person/pr. døgn som betales ved utsjekk.
- Måltider og drikke som ikke inngår i programmet
- Eventuelle taxi lokalt
- City tax
Praktisk informasjon
Destinasjon:Italia
Dato: 14. juni
Antall dager:5
Pris fra:14 990 kr
Vin- og matglede i fruktbare Piemonte
Regionen er verdenskjent for vindyrking og stedstypiske råvarer som asparges om våren og trøfler om høsten. På denne reisen blir du kjent med regionens kulinariske tradisjoner og du får smake på sommerens primører - asparges i utallige variasjoner. Du opplever blomstringen og vindyrking med drueklaser under modning og tar del i markedsdagen i Asti. Alt arrangert av vårt dyktige og norske vertskap - Trond og Roar. De kjenner området som sin egen lomme, og formidler historie og kunnskap med innlevelse og engasjement. Dette er en reise for foodies og vinelskere. Men, også for deg som elsker, bare elsker Italia.
Piemonte betyr henholdsvis fot og fjell, så dette er regionen ved foten av fjellene: Appenninene, De Maritime Alper og det mektige alpemassivet mot nord.
Piemonte regionen er frodig og vakkert og kjent for verdens beste vinområder, mat av høy kvalitet, trøfler om høsten – og asparges om våren.
Det flate slettelandet Po har irrgrønne rismarker rundt Vercelli, mens morenene i det kuperte landskapet rundt Asti og Monferrato er på Unescos verdensarvliste.
Kulturbyen Torino er kjent for sine vakre palasser og rike kulturarv.
Påmelding/Spørsmål
