Belgisk ølkultur, Moules Frites – Rundtur til Brussel og Brugge – 20. – 23. november 2020

Fredag 20. november

Avreise fra Gardermoen Kl 08:20. Ankomst i Brussel Kl 10:15

Etter ankomst blir det felles transport mot byen Brugge.

Kl. 13: 00 Guidet tur inkludert smaksprøver på et godt anerkjent Stadsbrouwerij.

Transport videre til Roeselare. Her skal vi skal besøke et anerkjent familiebryggeri.

Familien etablerte bryggeriet i 1821 i den vestflamske byen Roeselare. Ølet skylder eikefatene det modnes i, unik kvalitet og mesterlig karakter. Ølet er den arketypiske flamsk rødbrune ale fra Vest-Flandern. Anerkjent som et regionalt produkt, er det sannsynligvis det mest prisbelønte ølet i verden. Vi avslutter turen med en velfortjent lunsj på bryggeriet.

Fortsetter videre til vårt hotell i Brugge.

Vi sjekker inn på Hotell Ibis Brugge. http://ibis-brugge-centrum.go-bruges-hotels.com/en/

Ettermiddagen fri.

Vi møtes igjen til velkomstmiddag på utvalgt restaurant/pub i Brugge

Et meget populært spisested med et godt og variert kjøkken og selvfølgelig stor øl-meny.

Måltider: L/M

Lørdag 21. november

Frokost på hotellet.

Felles avgang for vårt første bryggeribesøk i Brugge.

Van Houtryve bryggedynasti, som består av ikke mindre enn tre bryggerier, har satt sitt preg på Brugge-bryggetradisjonen. Oppføringer fra 1765 nevner et gårdsbryggeri i Loppem som tilhørte Pierre-Jacques Van Houtryve. Imidlertid var det sønnen hans som fikk tillatelse fra representanten for delstatene i Flandern til å sette opp et bryggeri innenfor bymurene i Brugge i 1825. Den Os Brewery ble født. På tampen av WWI sto tre medlemmer av Van Houtryve-familien ved roret til sine respektive bryggerier: Den Os, La Marine og Ten Ezele. Vest-flamsk rødbrunt øl som har overlevd den langsiktige konkurransen fra de enormt populære pilsølene siden WWI samt ødeleggelsen forårsaket av WWII. Den Os Brewery måtte imidlertid til slutt legge ned i 1957.

Fortsetter videre til nytt familiebryggeri.

Siden 1856 har familien Maes-Vanneste brygget øl på Walplein i Brugge. I bryggeriet kan du ta en tur der du oppdager både dagens bryggerishall og de gamle bryggeriinstallasjonene og hvor du lærer hvordan øl faktisk brygges. Du kan også spise lunsj eller middag i bryggeriet. Brasseriet serverer typisk belgisk mat, med en moderne vri. Det er flere rom fordelt på gulv som du kan privatisere for din virksomhet eller familieaktiviteter.

Guidet tur – 45 minutter. Oppdag den vidunderlige verdenen av øl. Din reise starter i nåtidens bryggesal, der ‘rav nektar’ for øyeblikket er laget. Turen fortsetter i flere etasjer, hvor du vil se bryggeutstyr og installasjoner som ble brukt i løpet av forrige århundre av denne bryggefamilien, nå i sin sjette generasjon!

Fra toppen av bygningen har du en spektakulær 360 ° utsikt over vakre Brugge. Når du kommer til bunnen og passerer flere bryggende kar og tønner underveis, vil du bli belønnet med et ufiltrert glass Brugse Zot Blond i Brasseriet.

Tid for lunsj i bryggeriet er omvisningen.

Vi fortsetter tilbake til Brussel og sjekker inn på vårt sentrale Thon Hotel Brussel City. https://www.thonhotels.no/hoteller/belgia/brussel/thon-hotel-brussels-city-centre/

Hotellet ligger meget sentralt til i Brussel med kort avstand til Grand Place og det øvrige sentrum av Brussel. Her ligger shoppinggater, pubene og restaurantene i noen minutters avstand fra hotellet.

Kvelden fri til egen disposisjon.

Reiseleder har reservert bord på en utvalgt restaurant for de søm ønsker å delta på en felles middag.

Måltider: F/L

Søndag 22. november

Frokost på hotellet. Vi starter dagen med BEER WALK BRUSSELS.

Vi besøker puber med introduksjon fra vår guide. Stopper i en typisk taverna for å drikke en handverkslaget belgisk øl. Minimum 5 øl.

Ruten er en guidet tur med «øl»: Manneken-Pis, torget, Grand Place og Royal Gallery Saint-Hubert. Vil du vite hvor er de beste puber i byen? Dette er den perfekte forberedelsen til din egen Brussel pubcrawl. En avslappet spasertur vil gi deg en sjanse til å oppdage de mest koselige, gale, stilige, loslitte og autentiske lokale puber og barer – eller kanskje en generell turistpub. Total varighet: 2 – 2,5 timer. Vandringen avsluttes i sentrale Brussel.

Vi spiser en god publunsj.

Vi haster videre til et litt mindre kjent Lambic-bryggeri for omvisning og ølsmaking. Dette bryggeriet ligger ca. 3 km fra Brussel sentrum. Vi hopper inn i noen taxier til bryggeriet.

Litt fri før vi igjen møtes til avslutningsmiddag på

Restaurant  Pre de Chez Nous. Et spennende og moderne spisested og gastropub midt i sentrum av Brussel.

Måltider: F/M

Søndag 23. november

Frokost og utsjekk.

Resten av dagen fri før avreise.

kl 17:00 Avreise til flyplassen og hjemreise kl. 20:50 fra Brussel med Brussel Airlines.

Vi kjører innom EU-kvartalet med sine byråkratbygninger. Området preges naturlig nok av dette. Her haster forretningsfolk, toppbyråkrater og politikere forbi. Ambassadene ligger også i dette området.

Måltider: F

Reiseleder Tom Erik Økland jobber som bryggerimester for Telemark Mikrobryggeri. Han har tidligere drevet restauranten og mikrobryggeriet Langøya hovedgård utenfor Langesund. Økland begynte som hjemmebrygger i 2005, og har siden 2013 arrangert en rekke kurs i hjemmebrygging og ølsmakinger for private, firmaer og restaurantgjester. Før dette jobbet han blant annet som journalist og redaktør for ulike publikasjoner.

Tom Erik kjenner landet godt etter flere reiser til Belgia.

Prisen er beregnet på 20 deltakere. Det kan bli noe endret pris ved eventuelt færre deltakere.

Pr. person i dobbeltrom uten fly: Kr 8300,-

Pris pr. person i dobbeltrom med fly:  kr 10950,-

Tillegg for enkeltrom: Kr 1400,-

Vi tar forbehold i prisen ved store endringer i valuta og flyskatter som er utenfor vår kontroll. Det tas også forbehold ved endringer i programmet, dersom man må endre bryggerier/restauranter ved uforutsette hendelser.

Ta kontakt med: Tom Erik Økland
E-post: tomerik@l-h.no

Telefon: 97561736

• Direktefly Oslo-Brussel T/R
• Transport flyplass T/R
• 2 netter på Hotel Aris Brussel ***
• 1 natt på Hotel Ibis Brugge***
• 3 gode frokoster
• 2 bryggerilunsjer
• 1 velkomstmiddag på Rest.Huidvettershuis i Brugge
• 1 avslutningsmiddag Rest. Armes des Bruxelles i Brussel
• Alle bryggeribesøk inkl. smakinger( 4 bryggerier)
• All transport med buss i følge programmet.
• Reiseleder er bryggerimester Tom Erik Økland for Telemark Microbryggeri

• Tips til sjåfører, guider og servitører
• Drikke til måltider
• Lokal hotellskatt ( EU-regulativ, ca 2-4 euro pr. natt)