Bli med på en reise i Italia`s hemmelige vinskatter.
Torsdag 23. januar 2025
Kl 18:30
Italia er et stort vinland med over 20 vinregioner.
Tidligere var mange av Italias vinområder kjent for masseproduksjon og ujevn kvalitet.
De siste 15-20 årene har det skjedd utrolig mye og kvaliteten på vinene har økt betraktelig.
Mange tenker at det bare områder som Piemonte, Veneto og Toscana som står for kvalitet, men det er det ikke.
Vi skal nemlig ta en reise gjennom Umbria, Marche, Lazio, Emilia Romagna og Campagna, hvor vi skal smake noen fantastiske vinskatter fra disse områdene. For de fleste er dette ukjente områder.
Det vil også gis en kort innføring i smaks-teknikk og knalltips på hvilke retter som passer til disse vinene.
Foredrag om viner fra ukjente Italias og smaking av 5 viner. Det serveres litt å bite i under smakingen.
Kr 650,- pr. person.
Sted: Storgt. 26, 1605 Fredrikstad
Omtaler
Det er ingen omtaler ennå.