Hjertelig velkommen til vinsmaking av Italias hemmelige vinskatter med sommelier, kokk og matentusiast Einar William Zakariassen

Bli med på en reise i Italia`s hemmelige vinskatter.

Vi tar en reise gjennom Umbria, Marche, Lazio, Emilia Romagna og Campagna, hvor vi skal smake noen deilige vinskatter fra disse områdene. For de fleste er dette ukjente områder.

Det vil også gis gode råd og knalltips på hvilke retter som passer til disse vinene.

Etter foredraget serveres en 2 retters middag med matchende vin.

Fredag 23. august 2019. Kl. 19:00 på Scandic City Hotell, 2. etg.

Adresse: Gunnar Nilsensgt. 1. Fredrikstad

Kr 790,-

(Foredrag om viner fra ukjente Italia, smaking av 5 viner, 2 retters middag, 1 glass matchende vin, premier mm.)

Påmeldingsfrist senest 15. august.

Påmeldingsavgiften betales på https://vinkurs.vinogmatglede.no/arrangement/temakveld-italias-hemmelige-vinskatter/

Alternativt til kontonr. 6105.05.99611

Velkommen

Velkommen til temakveld om Amerikanske viner og sommerens grillmat(BBQ).

Denne gangen skal vi teste 5 viner fra topp-produsenter i Napa og Livermore Valley/California.

Det vil også gis gode råd og knalltips på hvilke viner som passer til sommerens grillmatretter.

Foredragsholder er vinsommelier, kokk og matentusiast Einar William Zakariassen

Etter foredraget serveres en amerikanskinspirert 2 retters middag med tilpasset amerikansk vin.

Sted: Scandic City Hotell i Fredrikstad. City Spiseri & Bar.

Onsdag 29. mai Kl. 19:00

Pris Kr 790,-.

(Dette inkluderer Foredrag om viner fra USA, smaking av 5 viner, 2 retters middag, 1 glass matchende vin, premier mm.)

Ønsker du godt tilbud på overnatting Hotell Scandic City?

Dobbeltrom kr 700,-

Enkeltrom kr 700,-

Påmelding gjøres til:einar@vinogmatglede eller på SMS til 91157318.

Gyldig påmeldingsavgift betales til konto 6105.05.99611 eller Vipps: 91157318 innen 20. mai.

Hjertelig velkommen

Velkommen til Temaaften om Romania og rumenske kvalitetsviner 

 Kveldens foredragsholdere: Egil Kjær og sommelier Einar Zakariassen.

Fredag 15. mars 2019 Kl. 19:00

Vi skal smake viner fra 5 topprodusenter:

Lacerta winery, Serve, Davino, Domaine Ceptura Vitis Metamorfozis.

Etter foredraget serveres en deilig 2 retters meny med matchende rumensk vin.

For alt dette – Pris kr 825,- pr. person.

(foredrag om Romania som vinland, vinsmaking av 5 viner, 2 retters middag med vin og fine premier)

Sted: Scandic City Hotell(2.etg.) Gunnar Nilsens gt. 1607 Fredrikstad.

Påmelding til: einar@vinogmatglede.no eller på SMS til tlf. 91157318. Påmeldingsfrist senest 12. mars.

Påmeldingsavgiften betales direkte til konto: 6105.05.99611 eller på Vipps 91157318.

For de som ønsker overnatting på hotellet, kan vi skaffe hotellrom til en meget overkommelig pris.

Kr 690,- Standard dobbeltrom

Kr 890,- Superior dobbeltrom

Hjertelig velkommen

Derfor inviterer vi til en hyggelig kveld med dette som tema:

Onsdag 12. desember kl. 19.00
Sted: Scandic City Hotell, Fredrikstad ( 2 etg.)

Det serveres en 3 retters julemeny med pinnekjøtt, ribbe, riskrem og julekonfekt. Det smakes 2 kvalitetsviner til hver rett, slik at vi får testet ut i praksis om hva som kan matche til julemat!
Kan for eksempel en musserende vin være et alternativ til juleribben? Passer hvitvin til pinnekjøtt?
Hva med portvin til riskremen? Alt dette + og mye mer rundt julemat får du svar på denne kvelden.

Vi inviterer til en uhøytidelig kveld med god julemat, drikke til julematen og mange gode julehistorier.

Pris kr 850,- pr. person.
( foredrag, 3 retters julemeny, gode viner, kaffe og flotte premier)

Påmeldingsfristen er 3. desember til: einar@vinogmatglede.no eller
mobil 91157318.
Bindende påmelding til konto: 6105.05.99611 eller til Vipps 91157318

For de som ønsker overnatting på Hotell Scandic City tilbys dette for:
Kr 970,- Dobbeltrom. Kr 845,- Enkeltrom

Hjertelig velkommen😁🍷

Her passer det å ta med gode venner!

Velkommen til vinsmaking og temakveld om Sør-Afrika.

Fredag 25. mai Kl 19:00

Vi skal presentere de beste vinområdene i landet og landet  som populært reisemål. Vin, matkultur, flott historie og safari

5 kvalitetsviner skal testes:

Vi kan nevne – Badenhorst, Hamilton Russel, Alles Verloren, Bizoe Wines, Kanonkop, m.fl.

Ekspert på Sør-Afrikanske viner og reiseguru Rune Engstrøm fra Destination Travel holder foredraget denne kvelden.

Det serveres en 2 retters kvalitetsmiddag med matchende Sør-Afrikansk vin etter foredraget.

Pris kr 695,- pr. person.

   ( Dette inkluderer vin og reiseforedrag, vinsmaking av 5 kvalitetsviner, 2 retters kvalitetsmiddag med matchende vin i City Spiseri)

       Sted: Hotell Scandic City, Gunnar Nilsensgt. 9, 1607 Fredrikstad

                         Påmelding innen 18. mai til: einar@vinogmatglede.no eller 91157318

Møteavgiften betales til konto: 6105.05.99611 eller på Vipps:9115731

Hjertelig velkommen

Velkommen til en hyggelig kveld med vinsmaking med Vin & Matglede.

I samarbeide med SeaDream Yacht Club ønsker vi å invitere utvalgte gjester

til en eksklusiv og spennende vinsmaking.

Vinene vil bli presentert av SeaDreams Vindirektør og sommelier Ida Dønheim

– og serveres med nydelige oster.

Vi vil også fortelle mer om SeaDreams unike vinseilinger og ha med gode tilbud til deg.

Torsdag 12. Februar 2018 kl 19:00 / Pris kr 350,- pr. pers.

Sted: Fredrikstad, Lille Nat og Vinhus ( Stortorvet 1, 1605 Fredrikstad)
S.U.
Bindende påmelding senest 08.02. 2018 til: einar@vinogmatglede.no eller tlf. 91157318

SeaDream Yacht Club er et privateid, norsk rederi som har to små luksusskip kjent for sin elegante og uformelle stil, med en prisbelønnet og personlig service og gourmet mat og drikke i verdensklasse.

SeaDream seiler i Caribbean fra november til april, og i Middelhavet fra mai til oktober.